Cuando hablábamos de la Gran Vía de Colón (también llamada "del Azúcar"), citamos la industria basada en el cultivo de la remolacha para la extracción de azúcar. Pues bien aquella industria, fuente de la explosión económica que se produjo en nuestra ciudad en el final del Siglo XIX y principios del XX, tiene su representación en los edificios que fueron su sede en el municipio de Granada.
Salida del trabajo en el año 1940.
Foto de la colección de Miguel Giménez Yanguas
La actividad industrial estuvo operativa hasta 1984, fechas en las que fue abandonada y a partir de la cual las instalaciones y equipos han sido objeto de expolio y ruina, aunque algunas máquinas fueron rescatadas y se distribuyen por varias instituciones museísticas y personas con interés en estos bienes.
En el año 2015 se consiguió la calificación de estos edificios de Bien de Interés Cultural, formando parte Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz.
Y en el 2021 las instalaciones fueron adquiridas por la Universidad de Granada, con el interés de conseguir su rehabilitación e integrarla en el Campus Universitario de Granada, como parte de un proyecto de integración con la ciudad.
D. Miguel Giménez Yanguas, faro guía de la recuperación de este BIC que nos ocupa.
Interesante conferencia sobre la industria del azúcar:

Magnífico documento Antonio, tengo que hablar contigo de esto.
ResponderEliminarMi enhorabuena por el Blog, documentadísimo y precioso.
!Menudo trabajo estais haciendo ¡
No es para tanto, es un entretenimiento de jubilado para incitarnos a salir y andar.
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